Kit 6 Travessas Gastronorm 1/2 Haus Concept 32,5 cm Branco
Linha profissional: a cuba que troca sem parar a pistaA Haus Concept é do canal HORECA — hotéis, restaurantes, cafeterias e catering. Como a 1/2 ocupa metade do vão, a reposição vira troca simples: enquanto uma metade serve, a outra sai para a cozinha e volta cheia. A pista nunca fica vazia nem o cliente vê cuba raspada.
Três vãos ou três pares de rodízioCom as 6 unidades você escolhe: monta três vãos GN 1/1 completos, ou trabalha em rodízio — três na pista, três na cozinha, trocando uma a uma conforme o consumo.
Como a fração 1/2 funcionaGastronorm é a norma internacional de dimensões da cozinha profissional. A 1/2 tem a largura cheia do vão e 26,5 cm de frente — metade do comprimento. Duas lado a lado fecham o GN 1/1 sem sobra.
1/2 ou 2/4: o mesmo vão, cortes diferentesAs duas são metade do vão, com a mesma área: a 2/4 fica em 99,7% da 1/2. Muda o corte: a 1/2 fica quase quadrada; a 2/4 vira uma tira de 53 cm atravessando o vão.
Melamina na peça que empilhaKit de peças iguais vive empilhado, e é no encaixe repetido que a porcelana lasca a borda. 100% melamina certificada para alimentos: empilha sem lascar, não mancha e vai à lava-louças industrial.
Especificações técnicasMarca: Haus ConceptLinha: GastronormProduto: Kit com 6 travessas GN 1/2 rasasCanal: Profissional — HORECA e food serviceQuantidade: 6 unidadesFormato: Gastronorm 1/2Dimensões: 32,5 x 26,5 x 3 cm cadaMaterial: 100% melaminaCor: BrancoAcabamento: Alto brilhoLava-louças: Sim, inclusive industrialResistência térmica: Até 70 °C por 2 horas
Modo de usar e conservação
Troque, não completeSubstitua a cuba inteira: completar por cima deixa o produto antigo no fundo.
Pista fria, não quenteMelamina não vai a rechaud nem ao forno: para calor, use cuba de inox.
Perguntas frequentes
É indicado para buffet, evento e hotel?Sim. É kit HORECA à venda online, na quantidade que você precisar, sem representante.
Quantas travessas GN 1/2 cabem num vão?Duas, lado a lado. As 6 peças do kit montam três vãos GN 1/1.
Qual a diferença para a Gastronorm 2/4?A área é a mesma, cerca de 2 litros. A 1/2 é quase quadrada; a 2/4 é uma tira de 53 cm que atravessa o vão.
Cabe na lava-louças?Sim, inclusive industrial, em cesto de 50 cm. Teto de 70 °C por 2 horas.
Pista que não esvazia vende o serviço inteiro. Garanta agora o seu Kit 6 Travessas Gastronorm 1/2 Haus Concept!
